مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور یا لیدی فینگر ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ بسته
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای بدون نمک ۱ عدد
قهوه یا نسکافه یا کاپوچینو ۱ لیوان
شکر ۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکایو برای تزیین ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه “سالاد شیرازی” حرفه ای مخصوص رستوران ها